永笙记 品牌创立于2019年。品牌创立后首先面临的问题就是品牌产品的定位问题；于是我们开始走访国内各个速食汤面产品市场，以收集灵感。最终，受国内传统速食汤面（油炸）品牌和新兴速食汤面（非油炸）品牌的启发，并对比了国内市场的具体情况后，我们发现，当时的速食汤面产品市场普遍油炸食品为主，非油炸概念的速食汤面鲜有人做。我们敏锐地感觉到，随着我国经济社会的发展，人们的生活将更加健康化，油炸面食显然难以满足大家对速食健康食品的需求。因此，永笙记最终选定了非油炸速食汤面作为自己的主打产品方向，这开创了其时行业之先。这其中，尤以我们的小面，烩面更加出名；面体劲道、弹性十足的个性，为永笙记赢得了速食汤面市场，也为公司赢取了发展的先机。
